解题思路：A、元素的化合价处于最高价时在反应中只能降低不能升高；
B、非金属单质既可作氧化剂也可作还原剂；
C、还原性的强弱与失去电子的难易程度有关，与数目无关；
D、由化合物转化为单质，元素的化合价可能升高也可能降低．
A、因元素的化合价处于最高价时在反应中只能降低不能升高，在反应中得到电子，则化合物中某元素处于最高价只能被还原，故A正确；
B、金属单质在氧化还原反应中只能作还原剂，但非金属单质既可作氧化剂也可作还原剂，如氯气和水的反应中氯气既作氧化剂又作还原剂，故B错误；
C、失电子越多的还原剂，其还原性不一定强，还原性强与失去电子的难易程度有关，如Na与Al比较，Na的还原性强，故C错误；
D、某元素在反应中由化合物转化为单质，该元素可能被氧化也可能被还原，如2H2S+SO2═3S↓+2H2O，故D错误；
故选A．
点评：
本题考点： 氧化还原反应；氧化性、还原性强弱的比较．
考点点评： 本题考查氧化还原反应，熟悉利用元素化合价来分析物质的性质及常见的氧化还原反应是解答本题的关键，学会利用举例的方法来说明选项的正误．