小苏打不同于纯碱的化学性质?

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两者的差别在于所含阴离子不同,小苏打热稳定性较差,受热容易分解成碳酸钠、二氧化碳和水,利用这个反应可鉴别这两种固体.碳酸氢钠既可以和酸反应,也可以和碱反应,而碳酸钠只能和酸反应,不能与碱反应.