解题思路：根据物质溶于水放热还是吸热来考虑本题：硝酸铵溶于水吸收热量；烧碱溶于水放热
根据氢氧化钙的溶解度随温度的升高而减小；硝酸钾的溶解度随温度的升高而增大
A、硝酸铵溶于水吸收热量，溶液温度明显降低，故对；
B、烧碱溶于水放热，溶液温度升高，故对；
C、烧碱溶于水放热，溶液温度升高，氢氧化钙的溶解度随温度的升高而减小，故有晶体析出；硝酸铵溶于水吸收热量，溶液温度明显降低，硝酸钾的溶解度随温度的升高而增大，故也有晶体析出；故对；
D、析出晶体后溶质的质量减小，溶剂的质量不变，所以溶液变稀，溶质的质量分数减小；故错．
故选：D．
点评：
本题考点： 溶解时的吸热或放热现象；固体溶解度的影响因素．
考点点评： 通过回答本题知道了溶于水吸热和放热的常见物质：常见的溶于水放热的有：浓硫酸、生石灰、氢氧化钠固体，常见吸热的有：硝酸铵．