解题思路：热传递有传导、对流和辐射三种方式．物体吸收热量，内能增加，物体放出热量，内能会减小；
水具有较大的比热容，相同质量的水和其它物质相比，吸收相同的热量，温度变化小．
（1）在太阳光的照射下，沙滩上沙子的温度升高、内能增大，这是通过热传递方式改变内能的．
（2）沙滩的温度明显高于海水，是因为水具有较大的比热容，在吸收相同的热量的情况下，同质量的水和沙石，水升高的温度低．
故答案为：热传递；小．
点评：
本题考点： 热传递改变物体内能；水的比热容的特点及应用．
考点点评： 本题考查了热传递与物体内能改变和水具有较大的比热容的应用，属于基础知识的考查．