李奶奶在厨房做红烧鱼的时候,为了使烧出来的鱼更香,向锅里面加入了少量的白酒和食醋,生成了一种具有特殊香味的物质乙酸乙酯(
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  • (1)由乙酸乙酯的化学式为CH 3COOC 2H 5

    则C的含量为

    12×4

    12×4+16×2+1×8 ×100%=54.5%,故答案为:54.5%;

    (2)因乙酸乙酯完全氧化的产物为二氧化碳和水,

    则CH 3COOC 2H 5+5O 2

    点燃

    4CO 2+4H 2O

    由原子守恒可知得到二氧化碳和水的分子个数之比为1:1,

    则质量比为44:18=22:9,故答案为:22:9;

    (3)设乙酸乙酯的质量为xg,

    根据乙酸乙酯中含有的氧元素与88gCO 2中含有的氧元素质量相等,

    则xg×

    16×2

    12×4+16×2+1×8 ×100%=88g×

    16×2

    12+16×2 ×100%,

    解得x=176g,故答案为:176.