买那种颗粒很小的玉米,我觉得不用洗,真的要洗的话要把水晾干.
拿一个炒勺就可以,放一点点油和糖(随便什么植物油都行)热了就把玉米放进去,不断的搅拌,保证受热均匀.不久就有个别颗粒开始爆开,开始比较稀,后来就乒乒乓乓的了(我觉得节奏有些HIPHOP,你高兴的话可以趁这个机会跳跳舞扭一扭什么的^_^),一定要把锅盖盖上,不然就蹦的到处都是.(其实这个时候最好是继续搅拌,可是又必须把锅盖盖上,要是锅盖上有洞就好了).
再一会声音渐渐没有了,越来越少的爆花声,就可以关火了.
拿出来很热,又白又香的苞米花就好了.要是喜欢别的口味,可以加巧克力或者奶油.
主要是买那种小颗粒的玉米,叫什么美国玉米还是什么.一般的大颗粒玉米是不可以的.非常简单.大家试试看吧~