解题思路：煤、石油、天然气是三大化石燃料，是不可再生能源．
、煤石油天然气是化石燃料，是动植物遗体经过若干年的复杂变化形成的不可再生能源，故A不科学；
B、人体缺碘会引起甲状腺肿大，说法正确；
C、过量使用化肥、农药会造成环境污染，说法正确；
D、天然纤维有天然植物纤维和天然动物纤维，如棉花和羊毛，棉花灼烧时有特殊气味，灰烬呈灰白色，易碎，而羊毛灼烧时有烧焦羽毛的气味，而合成纤维灼烧时燃烧迅速，灰烬呈黑色球状，不易碎．故说法正确；
故选A
点评：
本题考点： 常见能源的种类、能源的分类；施用化肥对环境的影响；棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别；微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法．
考点点评： 化石燃料是不可再生能源，可再生能源是用完之后短时间之内可以再生产．