解题思路：鉴别题，当给出待鉴别物质以及拟采用的试剂和方法时，可以直接从拟采用的试剂和方法推测对应的实验原理，从而分析待鉴别物质是否对应明显的现象差别．
A、硬水和软水中分别加入肥皂水，泡沫少浮渣多的是硬水，泡沫多浮渣少的是软水，可以区分；
B、过氧化氢和蒸馏水中加入MnO2，产生气泡的是过氧化氢，不产生气泡的是水，故可以区分；
C、氮气和二氧化碳都不燃烧也不支持燃烧，将燃着的木条伸入瓶中N2和CO2木条都熄灭，故不能区分；
D、区别真黄金与假黄金（即铜锌合金），假黄金因含铜灼烧后变黑，真黄金不变色，故能区分．
故答案选C．
点评：
本题考点： 物质的鉴别、推断；常见气体的检验与除杂方法；硬水与软水；金属的化学性质．
考点点评： 鉴别物质要借助明显的现象差异，所以平时要注意归纳对比物质的性质的差异性．