解题思路：袁隆平运用生物科学技术，培育出举世闻名的杂交水稻，被誉为“杂交水稻之父”．据此解答．
A、罗伯特•虎克是荷兰显微镜学家、微生物学的开拓者，他用自制的显微镜首次发现了细胞．
B、达尔文是英国生物学家，进化论的奠基人．在探究生物进化奥秘的过程中，具有重要贡献，他提出了生物进化的自然选择学说，被恩格斯赞誉为“19世纪自然科学三大发现”之一．
C、巴斯德是法国微生物学家、化学家，巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭空产生．他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”，还发现了酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法，被称为“微生物学之父”．
D、袁隆平，北京人，汉族，运用生物科学技术，培育出举世闻名的杂交水稻，是著名的杂技水稻之父．正确，符合题意．
故选：D
点评：
本题考点： 生物学史．
考点点评： 关键是平时注意多搜集相关的资料．多积累相关的知识．