解题思路：抗利尿激素是由下丘脑分泌，垂体释放的一种激素，它的作用是促进肾小管和集合管对水分的重吸收．醛固酮是由肾上腺皮质球状带细胞合成和分泌的一种盐皮质素．主要作用于肾脏远曲小管和肾皮质集合管，增加对钠离子的重吸收和促进钾离子的排泄．内环境的理化性质主要包括温度、酸碱度和渗透压．内环境主要是指细胞外液，包括血浆、组织液和淋巴．
A、摄入食物过咸时，细胞外液的渗透压升高，这时细胞内的抗利尿激素分泌量增多，促进水分的重吸收，醛固酮分泌量增加，A错误；
B、内环境的稳态包括理化性质和化学成分的相对稳定，其中理化性质包括温度、酸碱度和渗透压，B正确；
C、人体的内环境就是细胞外液，细胞外液包括血浆、组织液和淋巴．细胞外液是体内细胞直接生存的液体环境，是机体进行正常生命活动的必要条件，C正确；
D、内环境稳态是在神经调节和体液调节的共同作用下，通过机体各种器官、系统分工合作、协调统一而实现的，D正确；
故选：A．
点评：
本题考点： 体温调节、水盐调节、血糖调节；神经、体液调节在维持稳态中的作用；内环境的组成；内环境的理化特性．
考点点评： 本题主要考查内环境稳态的相关知识，主要考查对所学知识的理解和识记能力，掌握相关知识，很容易解答本题．