解题思路：细胞器的分类：
①具有双层膜结构的细胞器有：叶绿体、线粒体．
②具有单层膜结构的细胞器有内质网、高尔基体、溶酶体、液泡．
③不具备膜结构的细胞器有核糖体和中心体．
④能产生水的细胞器有线粒体、核糖体．
⑤与碱基互补配对有关的细胞器有核糖体、叶绿体、线粒体．
⑥含有DNA的细胞器有叶绿体和线粒体．
⑦含有RNA的细胞结构有叶绿体、线粒体和核糖体．
⑧与细胞的能量转换有关的细胞器有线粒体、叶绿体．
A、中心体无膜结构，其组成成分是蛋白质，因此不含核酸和磷脂双分子层，A错误；
B、液泡具有单层膜结构，因此含有磷脂双分子层，但不含核酸，B错误；
C、叶绿体具有双层膜结构，且含有少量的DNA和RNA，因此其含有核酸和磷脂双分子层，C正确；
D、核糖体无膜结构，其组成成分主要是蛋白质和RNA，因此其含有核酸，但不含磷脂双分子层，D错误．
故选：C．
点评：
本题考点： 细胞膜的成分；核酸的种类及主要存在的部位；线粒体、叶绿体的结构和功能；细胞器中其他器官的主要功能．
考点点评： 本题考查细胞结构和功能，重点考查细胞器的相关知识，要求考生识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能，能根据题干要求作出准确的判断，属于考纲识记层次的考查．