解题思路：A、根据水是由氢氧元素组成进行解答；
B、根据自来水中含有一些可溶性杂质进行解答；
C、根据无色透明的水可能含有一些可溶性杂质进行解答；
D、根据海水晒盐的原理进行解答．
A、水是由氢氧元素组成，故A错误；
B、自来水中含有一些可溶性杂质，属于混合物，故B错误；
C、无色透明的水可能含有一些可溶性杂质，对人体健康不利，所以不能直接饮用，故C错误；
D、海水晒盐的原理是蒸发水得到晶体，故D正确．
故选D．
点评：
本题考点： 水的组成；海水晒盐的原理和过程；纯净物和混合物的判别．
考点点评： 本题难度不大，主要考查了水的性质以及元素组成，掌握水的性质以及海水晒盐的原理是正确解答本题的关键．