解题思路：读取不同测量工具的示数时，基本方法是一致的，都要先明确测量工具的量程和分度值，确定零刻度线的位置，视线与刻度线垂直．
A、“20”在“10”的下方，所以温度计显示的温度是零下，为-14℃．此选项错误；
B、物体的质量为100g+5g+2g=107g．此选项正确；
C、弹簧测力计的示数为2.8N．此选项正确；
D、量筒中液体的体积为30cm3=30mL．此选项正确．
故选A．
点评：
本题考点： 温度计的使用及其读数；天平的使用；量筒的使用；弹簧测力计的使用与读数．
考点点评： 物理测量中有很多的测量工具，刻度尺、秒表、电流表、电压表、天平、量筒、弹簧测力计、温度计等，任何一种工具，一定要注意每一个大格和每一个小格各代表多少．刻度尺需要估读，其他的测量工具不需要估读，读出最接近的数值．