解题思路：A．光学显微镜距离直接观察原子和分子实在太遥远了，而电子显微镜虽然比光学显微镜前进了一大步，但是离开直接观察原子和分子还有一段距离．20世纪80年代初发展起来的扫描隧道显微镜是使人们能够直接观察和研究物质微观结构的新型显微镜；
B．酶促反应一般要求在常温、常压、中性酸碱度等温和的条件下进行．因为酶是蛋白质，在高温、强酸、强碱等环境中容易失去活性；
C．燃料电池直接将燃料的化学能转化为电能，能量转换效率较高；普通燃料燃烧会发光、发热，能量转换效率较低；
D．在快中子反应堆中，不能使用水来传递堆芯中的热量，因为它会减缓快中子的速度，钠和钾的合金可用于快中子反应堆作热交换剂．
A．光学显微镜距离直接观察原子和分子实在太遥远了，而电子显微镜虽然比光学显微镜前进了一大步，但是离开直接观察原子和分子还有一段距离．20世纪80年代初发展起来的扫描隧道显微镜是使人们能够直接观察和研究物质微观结构的新型显微镜，故A正确；
B．酶促反应一般要求在常温、常压、中性酸碱度等温和的条件下进行．因为酶是蛋白质，在高温、强酸、强碱等环境中容易失去活性，故温度升高会破坏酶，使之失去活性，故B错误；
C．燃料电池直接将燃料的化学能转化为电能，能量转换效率较高；普通燃料燃烧会发光、发热，能量转换效率较低，故C正确；
D．在快中子反应堆中，不能使用水来传递堆芯中的热量，因为它会减缓快中子的速度，钠和钾的合金可用于快中子反应堆作热交换剂，故D正确，
故选B．
点评：
本题考点： 化学的发展趋势；清洁能源；过氧化氢；碱金属的性质．
考点点评： 本题考查显微镜的发展史、酶的催化特点、燃料电池的优点以及钠钾合金的应用，综合性较强，难度中等．要注意平时知识的积累．