Question

小明一家三口到火锅店吃火锅．（1）火锅常用的燃料有木炭、天然气、酒精（固体酒精）等．天然气中的主要成分在空气中燃烧的化学

Answer 1

解题思路：（1）甲烷燃烧的化学方程式CH₄+2O₂

点燃 .

CO₂+2H₂O；

（2）菜品中提供蛋白质较多的有牛肉片、鱼片等，新鲜鸭血中含有多种微量元素其中铁含量极为丰富，因此食用鸭血有预防治疗贫血；

（3）观察火锅的结构，发现固体酒精与锅的底部之间有一定的空间，下可能的原因是燃烧需要充足的空气；

（4）向铜火锅内加一定的食醋，不能腐蚀火锅，因为铜不能与醋反应置换出氢气．

（1）天然气中的主要成分在空气中燃烧的化学方程式CH₄+2O₂

点燃

.

CO₂+2H₂O；

（2）菜品中提供蛋白质较多的有牛肉片、鱼片等，新鲜鸭血中含有多种微量元素其中铁含量极为丰富，因此食用鸭血有预防治疗贫血；

（3）观察火锅的结构，发现固体酒精与锅的底部之间有一定的空间，请你分析一下可能的原因有燃烧需要充足的空气；

（4）小明喜欢向铜火锅内加一定的食醋，加入食醋不能腐蚀火锅，因为铜不能与醋反应置换出氢气．

故答案为：（1）CH₄+2O₂

点燃

.

CO₂+2H₂O（2）牛肉片、贫血（3）燃烧需要充足的空气（4）不能、铜不能与醋反应置换出氢气．

点评：

本题考点： 生命活动与六大营养素；金属活动性顺序及其应用；燃烧与燃烧的条件．

考点点评： 本题考查生命活动与六大营养素的关系．如：新鲜鸭血中含有多种微量元素其中铁含量极为丰富，因此食用鸭血有预防治疗贫血．