解题思路：物质的用途主要取决于物质的性质，先了解物质的性质，再推断其用途．
（1）侯氏制碱法制得的“碱”是碳酸钠；
（2）明矾常用净水剂；
（3）硝酸钾中含有钾、氮元素，属于复合肥，是农田中常施用的复合肥；
（4）氢氧化铝属于碱，常用于治疗胃酸过多；
（5）熟石灰显碱性，常用于改良酸性土壤；
（6）硫酸铜常用于工业上精炼铜、镀铜．
故填：（1）C；（2）B；（3）D；（4）F；（5）E；（6）G．
点评：
本题考点： 常用盐的用途；常见碱的特性和用途；常见化肥的种类和作用．
考点点评： 本题考查了一些与生活相关的化学物质的用途和主要成分，同学们要掌握物质的性质，并把物质的用途与性质联系起来．