解题思路：水沸腾前，水中的气泡越来越小；水沸腾时，水中的气泡越来越大．
水沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变．不变的温度是水的沸点．
探究水沸腾实验时，加热时间太长，可能是水太多，可能是水的初温太低，为了缩短加热时间，可以减少水的质量，或提高水的初温．
（1）沸腾前，容器中上层水温低，下层水温高，气泡上升时，气泡中的水蒸气遇冷液化，气泡变小．
沸腾时，容器中水的温度都达到沸点，水不停的汽化成水蒸气，气泡越来越大．
（2）如图，水沸腾过程中，不断吸收热量，温度保持不变，所以水的沸点是98℃．
（3）从开始加热到水沸腾这段时间过长，可能是水的质量太大，可能是水的初温太低，所以为了缩短加热时间，可以减少水的质量，或提高水的初温．
（4）水吸收热量，温度升高，升高到一定程度，不断吸收热量，水沸腾时，温度保持不变．所以图象B是水沸腾的图象．
故答案为：（1）沸腾前；（2）98；（3）水的质量太大；减少水的质量；（4）B．
点评：
本题考点： 探究水的沸腾实验．
考点点评： 掌握水沸腾的条件和水沸腾的特点，水沸腾前和沸腾时气泡的变化情况，水沸腾的图象等．