解题思路：本题需要掌握：1、神经调节和体液调节的基础知识．2、免疫活性物质的例子．3、过敏反应的概念．4、动物细胞间信息交流的途径．
（1）神经元之间兴奋的传递是通过突触进行的，兴奋传到轴突末端的突触小体时，引起其中的突触小泡释放神经递质，神经递质从突触前膜释放，然后作用于突触后膜，使后一个神经元发生兴奋或抑制．激素是由内分泌腺或内分泌细胞分泌的，经血液或组织液传输到人体各个部位从而发挥调节作用．
（2）免疫活性物质包括：抗体、溶菌酶、淋巴因子（如干扰素、白细胞介素-2）
（3）过敏反应是指已免疫的机体在再次接受相同物质的刺激时所发生的反应．过敏反应可以发生在皮肤、消化道、呼吸道、甚至全身．
（4）动物细胞间进行信息交流，可以是间接交流，也可以是直接交流．间接交流的途径是：细胞分泌激素、神经递质、淋巴因子、CO2、H+等信息分子通过体液运输并作用于靶细胞来实现．直接交流的途径是：通过细胞间的接触来实现信息交流．如：精子和卵细胞接触，通过细胞膜上的糖蛋白识别，完成受精作用．
故答案为：（1）神经递质激素
（2）抗体淋巴因子（干扰素、溶菌酶等）
（3）过敏反应
（4）激素神经递质（CO2、淋巴因子等）细胞间的接触（细胞膜的接触）
点评：
本题考点： 神经、体液调节在维持稳态中的作用；人体免疫系统在维持稳态中的作用．
考点点评： 本题涉及的内容较为广泛，文字表述也较多，但答案不难．在答题时，一定要细心、耐心．讲解时可以补充：过敏反应的特点等．