苯甲酸乙酯的制备中　苯的作用是什么?

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  • 苯、乙醇、水可以形成三元共沸物,共沸点低于水的沸点,是负共沸物,可以通过水分离器除去反应产物中和乙醇中的水,使可逆反应向生成苯甲酸乙酯的方向进行,提高产率.

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