解题思路：A、根据产生的氢气的氢元素都来自于稀盐酸，因此，放出氢气多少的顺序即消耗稀盐酸质量大小的顺序进行分析；
B、根据金属活动性强产生氢气的速率大，根据金属活动性强弱判断产生氢气的速率大小进行分析；
C、根据三种金属与酸反应时，相同时间内放出氢气的多少可判断金属的活动性，放出氢气多活动性强进行分析；
D、利用一定量金属完全反应产生氢气质量=[金属的化合价/金属的相对原子质量]×金属的质量，由金属质量、产生氢气的质量及化合价求相对原子质量进行分析．
A、由生成H2的质量与反应时间的关系图可知，三种金属完全反应放出氢气的质量由大到小的顺序为X＞Y＞Z，则消耗稀盐酸的质量顺序为X＞Y＞Z，故A错误；
B、由三种金属的活动性顺序为Y＞X＞Z，可判断产生氢气的速率顺序应为Y＞X＞Z，故B错误；
C、由生成H2的质量与反应时间的关系图可知，在三种金属与稀盐酸进行反应时，相同时间内放出氢气的从多到少的顺序为Y＞X＞Z，可判断三种金属的活动性顺序为Y＞X＞Z，故C正确；
D、由生成H2的质量与反应时间的关系图可知，三种等质量的金属完全反应放出氢气的质量由大到小的顺序为X＞Y＞Z，根据一定量金属完全反应产生氢气质量=[金属的化合价/金属的相对原子质量]×金属的质量，要比较相对原子质量大小还需要已知三种金属的化合价，而题中没有给出相关金属的化合价，因此，无法比较三种金属相对原子质量的大小，故D错误．
故选：C．
点评：
本题考点： 金属的化学性质．
考点点评： 金属与酸反应，金属活动性越强与酸反应越剧烈，产生氢气的速率越大．