解题思路：根据大蒜辣素的化学式的含义、化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比、化合物中元素的质量分数=
相对原子质量×原子个数
相对分子质量]×100%，进行分析解答．
由大蒜辣素的化学式可知，大蒜辣素是由碳、氢、硫、氧四种元素组成的；其中碳元素与氧元素的质量比是（12×6）：16=9：2；硫元素的质量分数为[32×2/12×6+1×10+32×2+16×100%=39.5%．
故答案为：4；9：2；39.5%．
点评：
本题考点： 元素质量比的计算；元素的质量分数计算．
考点点评： 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．
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