解题思路：本题考查混合物、纯净物的概念，混合物从组成上有两种或两种以上物质组成，而纯净物只有一种物质组成．
A、臭氧（O3）和氧气（O2）的混合物中只含有一种元素O，但它是混合物；故此说法不正确；
B、由一种金属元素Fe和一种非金属元素O构成的物质Fe2O3和Fe3O4是混合物；故此说法错误；
C、单质是只含有一种元素的纯净物；故此说法正确；
D、混合物从组成上有“两种或两种以上物质”组成，而不是“有二种或二种以上元素”组成；故此说法错误；
故选C．
点评：
本题考点： 纯净物和混合物的概念；单质和化合物的概念．
考点点评： 区分混合物、纯净物从宏观上看物质的种类，从微观上看分子的种类；应注意不要简单从元素上来判断，如只有一种元素组成的不一定是纯净物（氧气和臭氧、金刚石和石墨）．