解题思路：苯酚能和氢氧化钠溶液反应生成可溶性的苯酚钠，根据物质的溶解性不同采用分液的方法分离；
互溶的液体根据其沸点不同采用蒸馏的方法分离，
乙酸能和纯碱反应，乙酸乙酯和纯碱不反应，然后采用分液的方法分离．
苯酚与苯混溶，而苯不溶于水，苯酚与氢氧化钠反应生成溶于水的苯酚钠，根据苯酚钠和苯在水中溶解性的不同，然后用分液的方法分离；
乙醇和水混溶，但二者沸点不同，可先加入少量生石灰除去水分，然后用蒸馏的方法分离；
乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠，而乙酸能和纯碱反应生成可溶性的乙酸钠和二氧化碳、水，然后采用分液的方法分离，
故答案为：
混合物 需加入的试剂 分离方法
1、苯（苯酚） b A
2、乙醇（水） e D
3、乙酸乙酯（乙酸） d A．
点评：
本题考点： 物质分离、提纯的实验方案设计．
考点点评： 本题考查了物质分离和提纯的实验设计，明确物质的性质是解本题关键，同时考查学生分析问题和实验操作能力，知道物质分离方法种类及选取方法，难度不大．