解题思路：淡化海水的方法有：蒸馏法、渗析法、膜法；禁止使用化肥和农药是不可行的，农业就会减产；酒精可以作为一种燃料，当石油枯竭时，可用高粱、玉米来制造酒精代替汽油做内燃机的燃料，是可行的；加高燃煤锅炉的烟囱，并不能减少二氧化硫的排放．
①淡化海水最基本的方法是多级闪急蒸馏法，所以工业上用“蒸馏法”淡化海水来解决淡水危机，是可行的；
②农业上禁止使用农药和化肥，农作物就不会生长，为了减少水体的污染，农业上应该合理使用农药和化肥，所以本条不可行；
③因为可用高粱、玉米来制造酒精，且酒精可以做燃料，所以当石油枯竭时，可用高粱、玉米来制造酒精代替汽油做内燃机的燃料；
④加高燃煤锅炉的烟囱，并不能减少二氧化硫的排放总量，只是二氧化硫运动到略微远点的地方，污染环境了．
故选B．
点评：
本题考点： 水资源的污染与防治；防治空气污染的措施；常用燃料的使用与其对环境的影响．
考点点评： 为了减少水体污染，要做到：工业废水、生活污水经处理后排放，合理使用化肥和农药；加高烟囱只是使污染物不污染附近环境，但排放量并没变，污染物仍会对略微远点的地方进行污染．