解题思路：本题考查的是燃烧的条件，燃烧的条件有三个：①有可燃物；②可燃物与氧气接触；③使可燃物达到着火点；三个条件缺一不可．本题通过5个实验探究的燃烧的条件，用的是着火点比较低的白磷．“水中生火”的原因应该是满足了燃烧的三个条件，同时也利用了控制变量法．
实验1控制了温度，实验2控制了氧气，实验3达到了燃烧的三个条件，因此能够燃烧；实验4大理石没有可燃性，实验5中，用烧杯隔绝了空气．故答案为：（1）温度没有达到白磷的着火点（2）无明显变化（3）白磷与空气接触且温度达到着火点（4）无明显变化（5）蜡烛与空气隔绝
燃烧的条件有三个：①有可燃物；②可燃物与氧气接触；③使可燃物达到着火点；三个条件缺一不可．灭火的方法有三种：移走可燃物、隔绝空气、降低周围的温度．故答案为：可燃物、空气（或氧气）、达到燃烧所需的最低温度（或温度达到着火点）（三点写完整才给分）；清除可燃物（或使可燃物与其它物品隔离或使温度降低到着火点以下）（任写一点均给分）
点评：
本题考点： 燃烧的条件与灭火原理探究；燃烧与燃烧的条件；灭火的原理和方法．
考点点评： 本考点考查的是燃烧的条件，本题通过创设实验情境，考查了燃烧的三个条件缺一不可．学生体会了实验的魅力，使得学生在实验中学化学．本考点主要出现在实验题中．