一般说到空气呢,那就主要是看看该物质是否会与空气中的水、氧气和二氧化碳发生反应,生成另外一种新的物质,如果会的话,那么就变质.
要区分变质(化学反应,可能与空气中的水蒸气有关)和潮解(物理反应,与空气中的水蒸气有关).