他说什么?
其实这个根据不同的情景是有不同的翻译的,单从字面上讲就是他说什么的意思.不过确实像你说的,可能不是指他说的,一般问说了什么用过去式:What did he say 或是进行时,用这种一般式确实不多,不知道具体是什么情景