解题思路：可以根据变化过程中是否有新物质生成方面进行分析、判断，从而得出正确的结论．
A、衣服晾干过程中没有新物质生成，属于物理变化；
B、雪糕融化过程中没有新物质生成，属于物理变化；
C、轮胎爆裂过程中没有新物质生成，属于物理变化；
D、牛奶变酸的过程中有显酸性的物质生成，属于化学变化．
故选：D．
点评：
本题考点： 化学变化和物理变化的判别．
考点点评： 解答本题的关键是要掌握化学变化的实质，只有这样才能对问题做出正确的判断．
解题思路：可以根据变化过程中是否有新物质生成方面进行分析、判断，从而得出正确的结论．
A、衣服晾干过程中没有新物质生成，属于物理变化；
B、雪糕融化过程中没有新物质生成，属于物理变化；
C、轮胎爆裂过程中没有新物质生成，属于物理变化；
D、牛奶变酸的过程中有显酸性的物质生成，属于化学变化．
故选：D．
点评：
本题考点： 化学变化和物理变化的判别．
考点点评： 解答本题的关键是要掌握化学变化的实质，只有这样才能对问题做出正确的判断．