解题思路：植物的光合作用是植物在叶绿体里把二氧化碳和水合成有机物，释放氧气的过程．呼吸作用是在线粒体里把有机物分解成二氧化碳和水，释放能量的过程．蒸腾作用是植物体内的水份通过叶片上的气孔蒸发到空气中的过程．据此可知A是呼吸作用，B是蒸腾作用，C是光合作用．图乙中1细胞壁、2液泡、3细胞核、4叶绿体、5线粒体．
（1）动植物细胞有相同点也有不同点，相同点是都有细胞膜、细胞核、细胞质、线粒体，不同点是动物细胞无细胞壁、液泡、叶绿体．因此与人的口腔上皮细胞相比，图乙特有的结构是1细胞壁、2液泡、4叶绿体、．
（2）光合作用指植物通过叶绿体，利用光能把二氧化碳和水合成有机物的过程，间作套种、合理密植能使植物充分接受阳光进行光合作用，合成更多的有机物．因此间作套种、合理密植是为了提高过程C光合作用的效率．
（3）呼吸作用是指生物在线粒体里在氧气的作用下把有机物分解成二氧化碳和水，同时释放能量供生物体进行各项生命活动利用．因此植物生长、细胞分裂等生命活动所需要的能量来自于过程A呼吸作用所释放的能量；这一过程发生在乙图的5线粒体中．
（4）蒸腾作用是植物体内的水份通过叶片上的气孔蒸发到空气中的过程，光照越强蒸腾作用越强，反之越弱，蒸腾作用能带走植物体内的热量降低植物体的温度，还可以增加大气的适度，蒸腾作用受光照强度、环境温度、空气湿度、空气流动等条件的影响．
故答案为：（1）1、2、4；
（2）C光合作用；
（3）A呼吸作用；5线粒体；
（4）光照强度、环境温度、空气湿度、空气流动；
点评：
本题考点： 动、植物细胞结构的相同点和不同点；绿色植物的蒸腾作用；光合作用过程中的物质转化和能量转化；光合作用的意义；合理密植．
考点点评： 解题的关键是综合掌握光合作用、呼吸作用、蒸腾作用的知识．