解题思路：根据单质和化合物（先读后写，后读先写；金属在前，非金属在后；氧化物中氧在后，原子个数不能漏，正负化合价代数和为零）化学式的书写方法进行分析解答即可．
A、氧气属于气态非金属单质，在元素符号的右下角写上表示分子中所含原子数的数字，其化学式为：O2，故化学式书写正确．
B、二氧化碳中碳元素显+4价，氧元素显-2价，其化学式为CO2，故选项书写正确．
C、氦气属于稀有气体单质，其化学式为He，故化学式书写不正确．
D、五氧化二磷中磷元素显+5价，氧元素显-2价，其化学式为P2O5，故选项书写正确．
故选：C．
点评：
本题考点： 化学式的书写及意义．
考点点评： 本题难度不大，掌握单质和化合物化学式的书写方法是正确解答此类题的关键．