淀粉ki试纸和食醋检验加碘盐中是否含碘 的原理
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5KI+KIO3+6CH3COOH=3I2+CH3COOK+3H2O
加碘盐中的碘化物是KIO3,能发生上面的反应,生成I2单质,I2单质遇淀粉变蓝.
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