还原出1.8kg银需耗用纯度为98%的葡萄糖x千克
CH2OH(CHOH)4CHO+2[Ag(NH3)2]OH=CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
180 2*108
x* 0.98 1.8
要用纯度98%的葡萄糖:x=1.8*180/216/0.98 =1.53千克
该厂每日需耗用含淀粉54%的薯干y千克
(C6H10O5)n+nH2O —〉nCH2OH(CHOH)4CHO
n162 n180
y*54% *95% 1.53*98%
每日需消耗用含淀粉54%的薯干:y=1.53*98%*n162/(n180*0.54*0.95)=2.63千克