解题思路：本题解题关键是分清化学用语所表达的对象是分子、原子、离子、化合价，还是用化学式表示物质，才能在化学符号前或其它位置加上适当的计量数来完整地表达其意义，根据物质化学式的书写规则正确写出表示物质的化学式，再根据相关元素组成物质的性质，来熟练准确的解答此类题目．
（1）①离子的表示方法：在表示该离子的符号右上角，标出该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负符号在后，带1个电荷时，1要省略．表示多个该离子时，就在其符号前加上相应的数字．因为氢氧根离子是由多个原子组成的离子，整体带1个单位的负电荷，表示为OH-，所以答案为3OH-．
②人体中含量最多的物质是水，水是由水分子构成的，因此其化学式就表示水这种物质，故可写出水的化学式为：H2O，所以本题答案为：H2O．
（2）所给物质中，氦气是惰性气体，化学性质不活泼，因此常用作焊接金属的保护气，在表示这种气体时，因为氦气是由原子直接构成的物质，所以其元素符号就可表示这种物质，所以氦气的化学式为：He．
二氧化碳有两个性质，一是密度比空气大，二是既不能燃烧也不支持燃烧，因此在用途上利用其性质常作灭火剂，化学式为CO2．
甲烷是我们学过的最简单的有机物，因为易燃，放出的热量高，因此常用作燃料，化学式为：CH4．
氧化钙是生石灰的主要成份，因为易与水发生化合反应，吸收空气中的水蒸气，所以常用作干燥剂，化学式为：CaO．
所以本题答案为：①CaO；②CH4；；③CO2；④He．
点评：
本题考点： 化学符号及其周围数字的意义；化学式的书写及意义；化学性质与物理性质的差别及应用．
考点点评： 本题主要考查学生对化学用语的书写和理解能力，题目设计结合物质的性质，既考查了对物质性质的了解，又考查了学生对化学式等化学符号的书写，考查全面，注重基础，不错的题目．