解题思路：生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．（4）淀粉遇碘液变蓝．
①所用试剂为质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液和0.05g/mL的CuSO4溶液，错误；②先将NaOH溶液和CuSO4溶液混合后，再加入，而不能分开加入，错误；③向尿液中加入斐林试剂后，水浴加热，观察是否出现砖红色沉淀，如果出现...
点评：
本题考点： 检测还原糖的实验．
考点点评： 本题考查糖尿病的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．