解题思路：此题主要考查的是裸子植物和被子植物的主要特征及区别，植物的种子是由种皮和胚组成的，而胚是由胚根、胚芽、胚轴和子叶组成的．双子叶植物的种子的营养物质储存在子叶里分析作答．
A、裸子植物无真正的花，只有类似于花的结构，具有花的功能，但不是花，其子房内也有胚珠，但胚珠外无子房壁，因此种子裸露，无果皮包被着，不能形成果实．松、杉、柏属于裸子植物．不符合题意；
B、从显微镜的目镜内看到的物象是倒像．不符合题意；
s、植物如果缺n氮肥植株矮小、叶片发黄．不符合题意；
D、花生属于双子叶植物，其营养物质主要储存在子叶里，所以我们可以食用的部分主要是子叶．符合题意．
故选D
点评：
本题考点： 裸子植物的主要特征；显微镜的基本构造和使用方法；菜豆种子和玉米种子结构的异同；氮、磷、钾对植物生活的意义．
考点点评： 裸子植物和被子植物的主要特征及区别是考试的重点，注意好好掌握，难度一般．