（1）在一对相对性状的遗传过程中，子代个体出现了亲代没有的性状，则亲代个体表现的性状是显性性状，新出现的性状一定是隐性性状，由一对隐性基因控制；分析表中数据可知：第③组的亲代组合中，亲代食物性状都是黑毛，而子代出现了白毛个体，说明黑毛是显性性状，白毛是隐性性状．
（2）在第②组的亲代组合中，表现为白毛性状的亲代个体的基因组成是bb，表现为黑毛性状的亲代个体的基因组成可能是BB或Bb，但由于后代个体中出现了白毛个体，说明
表现为黑毛性状的亲代个体的基因组成只能是Bb．即第②组亲代的基因组成是Bb×bb．
（3）由第③组的亲代组合情况和子代性状的表现情况可知：表现为黑毛性状的亲代的基因组成是Bb，其后代的可能的基因组成和性状表现如图所示：即每窝生出的豚鼠中，白色豚鼠占的比例是25%．
（4）生物的亲代与子代之间以及子代的个体之间在性状上的差异叫变异，由遗传物质的改变引起的变异能够遗传给后代，叫做可遗传的变异；由环境引起的变异由于遗传物质没有发生变化，这种变异不能遗传给下一代，叫做不遗传的变异；如果豚鼠遭到辐射，体内遗传物质发生变化，体型变得硕大，这种变异是由于遗传物质的改变引起的，是可遗传的变异．
故答案为：（1）③
（2）B
（3）25%
（4）可遗传