解题思路：此题考查菜豆种子和玉米种子结构的异同，以及种子萌发的条件，种子萌发的条件有外界条件和自身条件，据此答题．
（1）由图得知：①是胚芽，②是胚轴，③是子叶，④是胚乳．
（2）种子是否能够萌发看自身条件和外界条件是否具备．外界条件是：适量的水分、充足的空气和适宜的温度．自身条件是：完整的有活力的胚、充足的营养．缺少其中的任何一种外界条件，种子都不能萌发．
故答案为：（（1）B；A；胚芽；2；胚根；（2）水；温度；空气．
点评：
本题考点： 菜豆种子和玉米种子结构的异同．
考点点评： 双子叶植物胚中的子叶中储存有丰富的营养物质，单子叶植物的胚乳是储存养料的结构．及种子萌发的条件是考试的重点．