肽键798个,氨基2个,羧基10个.
氨基酸800个,2条肽链,所以肽键数目为800-2=798个;每个肽键的形成会消耗1个氨基和1个羧基,总共消耗798个氨基和798个羧基,所以氨基数目为800-798=2个,羧基数目为808-798=10个