解题思路：Ⅰ．①根据水沸腾中水分子没有改变，而水通电分解中水分子已经改变来分析；
②根据水通电分解生成氢气和氧气可以得出水是由氢、氧组成的进行解答；
Ⅱ．①根据溶解度曲线的含义进行分析；
②根据a、b两物质在水中的溶解度曲线可知a的溶解度小于b的溶解度的温度范围是0℃≤t＜20℃进行解答；
③根据a、b两物质在水中的溶解度曲线进行解答．
Ⅰ．①水沸腾中水分子没有改变，而水通电分解中水分子已经改变，图甲中实验Ⅰ和实验Ⅱ的本质区别是水分子是否改变；
②水通电分解生成氢气和氧气可以得出水是由氢、氧组成的；
Ⅱ．①溶解度曲线上的交点表示该温度下物质的溶解度相同，故曲线上P点的含义是20℃时a、b两种物质溶解度相同；
②a、b两物质在水中的溶解度曲线可知a的溶解度小于b的溶解度的温度范围是0℃≤t＜20℃；
③A、向烧杯的水中加入冰块，温度降低，且固体a的溶解度随温度的降低而减小，所以a溶液仍为饱和溶液，故A错误；
B、向烧杯的水中加入冰块，温度降低，且固体b的溶解度随温度的降低而增大，所以试管2底部的固体减少，故B正确；
C、向烧杯的水中加入冰块，温度降低，b固体有一部分溶解，而a有晶体析出，所以变化后b溶液中溶质质量分数大于a溶液中溶质质量分数．故C错误；
D、向烧杯的水中加入冰块的过程中，溶剂没有改变，所以a溶液中溶剂质量等于b溶液中溶剂质量，故D正确．故选BD．
故答案为：Ⅰ．①水分子是否改变；
②氢、氧元素；
Ⅱ．①20℃时a、b两种物质溶解度相同；
②0℃≤t＜20℃；
③BD．
点评：
本题考点： 电解水实验；饱和溶液和不饱和溶液相互转变的方法；固体溶解度曲线及其作用．
考点点评： 本题比较全面地考查了水的两种变化．水的电解的实验在中考中经常涉及到，应加强学习．