解题思路：（1）伯醇可以被催化氧化生成醛和水；
（2）水浴加热可以让乙醇在一定的温度下成为蒸气，从而加快反应的速率；
（3）根据鼓气的速度和反应体系温度之间的关系来回答．
（4）取丙中液体做银镜实验或与新制的Cu（OH）2悬浊液反应，根据产生的现象进行判断．
（5）若是乙醛被氧化，则有乙酸和溴化氢生成，溶液呈强酸性；若是发生加成反应，则生成饱和含溴有机物，溶液仍为中性，故可利用酸碱指示剂来确定哪种猜想是正确的．
（1）乙醇在通过催化剂时，可以被氧化为乙醛，反应的方程式为：2CH多CH2OH+O2
催化剂
.
△2CH多CHO+2H2O，
故答案为：2CH多CH2OH+O2
催化剂
.
△2CH多CHO+2H2O；
（2）将甲装置浸在30℃～80℃的水浴中，使生成乙醇蒸气的速率加快且较均匀，导气管直接插入丙溶液内，生成的乙醛和过量的乙醇易溶于水而使丙装置产生倒吸现象，故答案为：使生成乙醇蒸气的速率加快且较均匀，发生倒吸；
（多）反应放出的热的多少和乙醇以及氧气的量有关，鼓气多反应放热多，所以开始阶段温度升高，但是过量的气体会将体系中的热量带走，所以后阶段温度降低，故答案为：过量的气体将体系中的热量带走；
（k）取少量丙中液体放入试管中，加入新制的Cf（OH）2悬浊液并加热至沸腾，若生成砖红色沉淀表明有醛类物质生成，
故答案为：取少量丙中液体放入试管中，加入新制的Cf（OH）2悬浊液并加热至沸腾，若生成砖红色沉淀表明有醛类物质生成；
（t）用pH试纸检测溴水与褪色后溶液的酸碱性．若酸性明显增强，则猜想①正确；若酸性明显减弱，则猜想②正确，
故答案为：用pH试纸检测溴水与褪色后溶液的酸碱性．若酸性明显增强，则猜想①正确；若酸性明显减弱，则猜想②正确．
点评：
本题考点： 乙醇的化学性质；性质实验方案的设计．
考点点评： 本题是一道考察乙醇性质的综合题目，考查学生分析和解决问题的能力，难度较大．