首先如果你的螺母和螺栓都是普通的螺纹啮合,比如M5-6h与M5-6H啮合时为间隙配合,此时摩擦阻力很小,用手就可以拧动,这是若用扭力扳手测扭力是无意义的,一般为了防止紧固件松脱一般都施加轴向预紧力（一般为抗拉屈服的0.7-0.9倍）,一般都是根据经验数据知道了最佳施加预紧载荷所对应的扭矩值,此时施加扭矩到要求值时就达到了预紧效果（比如工厂里很常见的电动扳手到了一定扭矩值自动打滑就是这个道理）；
其次如果你的螺母是自锁或高锁螺母、或螺栓为不规则螺纹,一开始手也拧不动这时需要用到扭力扳手,在拧紧过程中没有轴向预紧力时,也会有较大的扭矩值,当渐渐有轴向预紧力时扭矩会增大更多.
如果是普通螺母螺栓配合,先是螺纹与螺纹的摩擦力（较小可以忽略）此时受力是作用与反作用力是相等的,但当有轴向预紧力时螺栓螺母受力大小为预紧力大小方向相反.
锁紧螺母与螺栓配合时,开始摩擦力就很大作用与反作用力,但当有轴向预紧力时螺栓螺母受力大小为预紧力大小方向相反.
个人意见,可以从这个角度分析.