1．AE
2．①有才华，热爱艺术，绘画雕刻都有造诣。②温良、和善，懂得感恩。③有些势利，有等级观念，顺境时漠视真挚的情意。
3．情节：受尽歧视，花房邂逅——花房交往，感受温暖--重戴桂冠，冷落花农——再次落魄，重识真情。妙处：制造波澜，吸引读者；在对比中刻画人物，突出个性；有利于表现主题。
4．示例一：雕花烟斗是小说的线索。小说的标题是“雕花烟斗”；“雕花烟斗”，使得作品结构谨严；它是连接两个人物的纽带，画家雕刻烟斗，赠送烟斗，为烟斗而悔恨；花农欣赏烟斗，接受烟斗，临终前叼着烟斗。雕刻得最精美的烟斗应该属于心灵最美的人，画家的悔恨，表现了作者对人性纯美和人性弱点的重新审视。
示例二：凤尾菊是小说的线索。凤尾菊贯穿小说的所有情节，使得小说结构谨严；它是连接两个人物的纽带，花农养凤尾菊，画家喜欢凤尾菊花农几次给画家送凤尾菊，临终前还叮嘱儿子给画家送凤尾菊；凤尾菊是花农美好心灵的象征，象征善良、单纯、温厚、自然而然的人情，表现了作者对美好情感的歌颂。（若有其他答案，言之成理亦可。）