浮力产生的原因为什么是上下表面压力差?

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不用实验非常简单,同体积2立方厘米的铁球和塑料球,分别放在两个装满水的容器中,铁球排出2立方厘米的水,水对铁球的浮力就是2公斤,而塑料球排出1立方厘米的水,水对塑料球的浮力就是1公斤,这种实验随处都可以做呀,浮力就是物体排出液体的重量.还有什么样的实验装置更能说明问题?我期待更高的人来回答.