过氧化氢与还原糖反应吗麻烦告诉我

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  • 反应,过氧化氢能把还原糖氧化,并有二氧化碳生成.还原糖：分子结构中含有还原性基团（如游离醛基`半缩醛羟基或游离羰基）的糖.如葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖.

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