解题思路：有离子参加的反应为离子反应，有元素化合价变化的反应为氧化还原反应，以此来解答．
A．有离子参加，也有元素化合价变化，则该反应既属于离子反应又属于氧化还原反应，故A选；
B．灼热的碳与CO2反应没有离子参加，不属于离子反应，故B不选；
C．Ba（OH）2•8H2O与NH4Cl固体反应，没有元素的化合价变化，不属于氧化还原反应，故C不选；
D．甲烷在氧气中的燃烧反应，没有离子参加，则不属于离子反应，故D不选；
故选A．
点评：
本题考点： 氧化还原反应；吸热反应和放热反应．
考点点评： 本题考查离子反应和氧化还原反应，侧重反应类型判断的考查，明确反应中元素的化合价变化及是否有离子参加即可解答，题目难度不大．