解题思路：设一个单人间需要x元，一个双人间y元，根据入住3个单人间和6个双人间共需1020元，入住1个单人间和5个双人间共需700元可得出方程组，再进行求解即可得出答案．
设一个单人间需要x元，一个双人间y元，由题意得
3x+6y＝1020
x+5y＝700，
解得：
x＝100
y＝120．
则入住2个单人间和5个双人间共需的钱数是：2x+5y=2×100+5×120=800（元）．
答：入住2个单人间和5个双人间共需800元．
点评：
本题考点： 二元一次方程组的应用．
考点点评： 本题考查了二元一次方程组的应用，属于基础题，解题关键是弄清题意，合适的等量关系，列出方程组．