解题思路：题中A是扦插，B是压条，C是嫁接，D是组织培养，此题考查的是嫁接技术的应用，思考答题．
嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体．嫁接属于无性繁殖，没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，因而后代一般不会出现变异，能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定，而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响．因此要想让一株茶花开出不同颜色的花，就可以使用这几种不同品种的茶花的枝或芽做接穗，嫁接到一棵茶花树上即可．可见C符合题意．
故选：C
点评：
本题考点： 植物的扦插或嫁接．
考点点评： 掌握无性繁殖的几种方式，其中做这题关键是理解嫁接的知识．