解题思路：温度计的使用规则包括：
1．手拿着温度计的上端，温度计的玻璃泡全部浸入被测的液体中，不要碰到容器底或容器壁．
2．温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍等一会，待温度计的示数稳定后再读数．
3．读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中液柱的上表面相平．
答：（1）在使用温度计时，温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍等一会，待温度计的示数稳定后再读数，小明插入热水后立即拿出读数了，
故答案为：插入热水中立即读数．
（2）由温度计的结构决定了，在读数时，温度计的液泡要保留在被测液体中，否则温度计的示数会受周围环境的影响从而发生变化，
故答案为：读数时温度计的玻璃泡离开了被测液体．
点评：
本题考点： 温度计的使用及其读数．
考点点评： 温度计是实验室乃至我们生活中经常用到的一种仪表，掌握的它的使用规则非常必要，这也是比较热的一个考点．