解题思路：根据物质的概念进行分析，单质是由同种元素组成的纯净物，化合物是指由多种元素组成的纯净物，混合物是指由多种物质组成的物质
A、冰是由氢元素和氧元素组成的纯净物，属于化合物；液氧是由氧元素组成的纯净物，属于单质；空气由氮气、氧气、稀有气体等组成，属于混合物；故A错；
B、水银是由汞元素组成的纯净物，属于单质，干冰是二氧化碳的固体，属于化合物，海水中含有水、氯化钠、氯化镁等物质属于混合物，故B正确；
C、铜是由铜元素组成的纯净物，属于单质，氧化铁是由两种元素组成的纯净物，属于化合物，氯酸钾是由多种元素组成的纯净物，属于化合物，故C错；
D、水是由氢元素和氧元素组成的纯净物，属于化合物；高锰酸钾是由多种元素组成的纯净物，属于化合物，稀有气体中含有氦气、氖气、氩气等物质，属于混合物，故D错；
故选B．
点评：
本题考点： 单质和化合物的判别；纯净物和混合物的判别．
考点点评： 本考点考查了物质的分类，要加强记忆混合物、纯净物、单质、化合物、氧化物等基本概念，并能够区分应用．