（1）①问卷调查法；②走访调查法；③座谈法等。
（2）如，筑牢食品安全防线，让你我安心放心等。
（3）①尽量要到正规商场购物，确保食品质量；②购买蔬菜、瓜果时，要选择新鲜的、无公害的；③看食品外包装的标识，看清厂家、厂址、生产日期、保质期等；④购买食品一定索要有效购物凭证，防患于未然；⑤遇到问题食品时，要及时向有关部门举报。
（4）①运用法律武器维护自身合法权益；②积极维护自身合法权益；③决不能忍气吞声；④积极同各种侵权行为作斗争等。
（5）①参加本次活动，增强了食品安全意识；②懂得了应该养成健康、安全的食品消费观念；③知道了一定要学以致用，将所学食品安全知识用于生活当中；④增强了维权意识；⑤明确了购买商品前要多了解商品信息，多积累消费知识；⑥提高了自己的实践能力等。